Блог

Как-то раз у меня купили целый тун дорогого пуэра  это семь прессованных блинов. Покупатель собирался хранить их годами в надежде, что со временем чай станет дороже. Такая вот инвестиция в чай.

Как Да Хун Пао стал чаем, о котором знают даже те, кто не разбирается в чае.

Есть одна особенность хорошего чая, к которой поначалу сложно привыкнуть: он заканчивается.

Иногда человек находит именно тот вкус, который ему подходит. Нравится аромат, плотность настоя, послевкусие, то, как чай раскрывается в проливах. Название запоминается, упаковка откладывается в памяти, и кажется, что потом можно просто заказать такой же.

До 6 сентября включительно мы собрали специальную подборку китайских чаёв с ярким характером и заметным чайным состоянием — от бодрых и собранных до более мягких и расслабляющих.

На всю подборку действует скидка 15%.

Подарок к 1 сентября становится гораздо личнее, если добавить к нему несколько слов от себя. Но что написать учителю на открытке, кроме привычных пожеланий счастья, здоровья и успехов? Необязательно сочинять длинное поздравление. Иногда пары искренних предложений достаточно, чтобы пожелать яркого учебного года, тёплых встреч, вдохновения и новых открытий.

Мы собрали 19 вариантов поздравлений с Днём знаний – коротких, тёплых и без лишней официальности.

Скоро снова прозвенит первый звонок, школьные коридоры наполнятся детьми, а родители начнут готовиться к новому учебному году и выбирать подарки для педагогов.

Чай это не только про бодрость и тонус. Он может помогать сосредоточиться, снимать напряжение и расслабляться после насыщенного дня.

Вот три варианта, которые мы рекомендуем.

Когда речь заходит о напитках для работы, большинство сразу вспоминает кофе.

Но чай ничуть не хуже. Более того, он универсальнее.

В любом чае содержится кофеин в большей или меньшей степени. А значит любой качественный чай будет так или иначе тонизировать.

Но какой чай бодрит лучше всего?

Если вы только начинаете знакомство с китайским чаем, начните с базы.

Один из самых распространённых вопросов о китайском чае связан с количеством заварок. Многие слышали, что хороший китайский чай можно заваривать 5, 10 или даже 15 раз. Но чаще всего эту информацию понимают неправильно.

Если китайский чай начал горчить, это ещё не значит, что вам попался плохой чай. Во многих случаях причина оказывается намного проще – неправильное заваривание.