Каркаде дает насыщенный рубиновый настой с выразительным кисло-сладким вкусом. В основе только гибискус: ягодное впечатление создается самим напитком, а не ягодными добавками. Его можно пить горячим или подать охлажденным после заваривания.

Вкус и аромат

На первом плане яркая ягодная кислинка, которую дополняет легкая природная сладость. Вкус сочный и освежающий, а насыщенный рубиновый цвет делает каркаде заметной основой для фруктовых и травяных сочетаний.

Состав и основа

Гибискус.

Напиток не содержит кофеина.

Для какого чаепития

Для тех, кто предпочитает кислинку мягкой сладости травяных сборов. Каркаде хорош как самостоятельный напиток и как основа домашнего купажа. Для прохладной подачи сначала приготовьте горячий настой, затем охладите его.

Рекомендации по завариванию

• Пропорция: 1 г гибискуса на 100 мл воды.
• Температура воды: 90–95°C. Время настаивания: от 5 минут.