Состав:

Китайский чай улун слабой прожарки из провинции Гуандун.

Вкусовые ощущения:

Этот чай начинается с яркого, насыщенного аромата в сухом виде, который сразу погружает вас в атмосферу осенних вечеров: запечённая тыква, подсолнечные семечки и сушёные бананы — вот его первые нотки. После первого пролива к этой композиции добавляются оттенки красной смородины и крыжовника, создавая приятную ягодную свежесть. Вкус многогранный и сбалансированный. Первый пролив раскрывает нежную кислинку лимона, дополненную легким привкусом лемонграсса и сладостью. Со вторым проливом чай становится ещё интереснее: появляется мягкая молочность, словно топлёное молоко с ириской, а на послевкусии вновь возвращается кислинка. При заваривании по "гуандунски" с большим количеством чая, аромат и вкус напитка становится цветочным с нотками апельсина и легкой цитрусовой горчинкой.

Особенности, эффекты:

Напиток богат витаминами и минералами, укрепляет иммунитет, афродизиак. Чай приятно расслабляет, улучшает настроение.

О производстве:

Китайский чай из провинции Гуандун. Относится к светлым дан цунам, которые были слабо обжарены и во вкусе сохранили лёгкие травянисто-цветочные нотки. Этот чай создан из сырья, собранного на высокогорных плантациях У Дун в округе Чаочжоу. Название «Чоу Ши» означает «осушение» и связано с технологией производства. Чай проходит финальную сушку в два этапа: сначала его слегка запекают в дровяной печи, а затем раскладывают на солнце для полного высыхания.

Как и где купить улун Дан Цун?

• Оформить заказ онлайн в интернет магазине, подробности о доставке тут.
• Посетить наш склад по адресу г. Екатеринбург, Чебышева 6, оф. 330.

Рекомендации по завариванию:

• чай необходимо промыть (залить чайный лист горячей водой и сразу слить воду).
• проливом 5-6 грамм чая на объем воды 140 мл.
• время экспозиции 4-6 секунд.
• настоем 1 грамм чая на объём воды 100 мл.
• время заваривания 3 мин.
• температура заваривания: 90-95 С.
• рекомендуем пить чай проливом, для получения большего удовольствия от вкуса напитка.